ბატონ დათოს დამთავრებული აქვს თბილისის სახელწიფო სამედიცინო უნივერსიტეტი. 2013წ. გავლილი აქვს ერთვიანი სტაჟირება გაძლიერებულ ლაპაროსკოპიულ და რობოტულ ქირურგიაში იტალიის ქ. მოდენას „სანტ აგოსტინოს ჰოსპიტალში“.
2015წ. მიენიჭა მედიცინის აკადემიური დოქტორის ხარისხი თემაზე “გასტროეზოფაგური შესართავის არასიმსივნური პათოლოგიების ლაპაროსკოპიული და ტრადიციული ქირურგიული მეთოდებით მკურნალობის ოპტიმიზება“.
